微波解冻设备、浙江微波解冻设备---上海博奥微波能设备有限公司

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上海博奥微波能设备有限公司
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微波解冻设备、浙江微波解冻设备

产品名称：微波解冻设备、浙江微波解冻设备

产品编号： Nm-147

产品商标：上海博奥微波

产品规格：按订单，非标产品

参考价格：面议

更新日期： 2012/4/11 16:40:32

被阅次数： 735次

详细说明

在食品工业上利用微波解冻，可以节省许多时间并保证质量。利用解冻时，利用微波解冻肉类的所需的能量约为0.02~0.45Kwh/Kg，所用的功率密度约0.05~0.08Kw/Kg(达到-4℃左右的易于切割的状态)。微波解冻流程：食品速冻（-20℃左右 ----- 微波解冻（加热-4℃使其晶体碎）---- 放入空调房（温度为-1℃，保持24小时）。第二天即可进入食品加工。所以微波解冻必需为强能量，快速度加热过程。

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